Ցույց է տրվել, որ կյանքի առաջին երկու տարիների ընթացքում շաքարի օգտագործումը սահմանափակելը կարող է պաշտպանել ուղեղը հետագա տարիներին։
Հոնկոնգի գիտության և տեխնոլոգիայի համալսարանի գիտնականները վերլուծել են Մեծ Բրիտանիայի «Biobank» նախագծում գրանցված մոտ 65 000 մարդու տվյալները։
Ուսումնասիրությունը վերլուծել է շաքարի սպառման արագ աճի ազդեցությունը մարդկանց սննդային սովորությունների վրա՝ Միացյալ Թագավորությունում շաքարի սահմանափակումների վերացումից հետո։
Նկատվել է, որ մինչև երկու տարեկան հասակը շաքարի սահմանափակման շրջան ապրածների շրջանում դեմենցիայի ցուցանիշը նվազել է 23 տոկոսով, իսկ հիվանդությունն ախտորոշվել է երկուսուկես տարի ավելի ուշ։
Հետազոտող Ցյաչժեն Չժենը նշել է. «Մեր բացահայտումները վկայում են, որ կյանքի ամենավաղ փուլերում շաքարի սպառման սահմանափակումը կարող է երկարատև օգուտներ բերել ուղեղի առողջության համար»։
Ուսումնասիրության արդյունքները հրապարակվել են Neurology ամսագրում։



























